#一口吃掉春天 “无饭不早起,无粥不早餐” 秋天是吃粥的好时节, 暖心养胃。 今日早餐『蔬菜虾米燕麦粥』 因为用到燕麦,燕麦低卡低Gi,饱腹感强,做法也简单快手,不需要提前准备,只需10分钟就做好绵滑又营养的早餐粥~ ★食材: 传统燕麦片(Rolled Oats)、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、虾米适量、盐、胡椒粉适量 做法: 1.西兰花、胡萝卜切碎,鸡蛋打散,虾米泡软; 2.燕麦和虾米加适量水煮沸; 3.加入西兰花、胡萝卜、鸡蛋液,即可出锅。 · Tips: 1.加水量和熬煮时间根据自己喜欢的浓稠度调整,燕麦不宜久煮; 2.如果比较大的虾米,建议提前浸泡,更入味。